Passata di pomodoro
Se sei alla ricerca di una passata di pomodoro dal gusto autentico e genuino, la Passata di Pomodoro Antica Enotria è la scelta ideale. È realizzata esclusivamente con pomodori coltivati in Puglia, selezionati con cura e trasformati seguendo metodi tradizionali che rispettano la materia prima e il territorio.
La lavorazione avviene in poche ore dalla raccolta per preservare il sapore naturale del pomodoro, senza l’aggiunta di conservanti o additivi.
Perché acquistare la confezione da 12 bottiglie di passata di pomodoro?
Acquistare una confezione da 12 bottiglie ti permette di avere sempre una scorta di passata di pomodoro di qualità in dispensa, riducendo i costi di acquisto e spedizione nel lungo periodo.
È la soluzione ideale per chi ama cucinare spesso e desidera un prodotto affidabile, pronto all’uso e adatto a numerose preparazioni: sughi per la pasta, pizze, zuppe, salse e piatti della cucina mediterranea.
La passata di pomodoro di Antica Enotria
La nostra passata è realizzata con pomodori raccolti durante i mesi estivi, quando raggiungono il massimo della maturazione sotto il sole della Puglia. I pomodori vengono selezionati, lavati e lavorati rapidamente per mantenere intatto il loro sapore naturale e la loro freschezza.
Il risultato è una passata dal colore rosso intenso, dal profumo avvolgente e dalla consistenza vellutata, capace di esaltare ogni ricetta.
La nostra filosofia
Antica Enotria coltiva la propria terra con rispetto e passione dal 1993, con l’obiettivo di preservare la tradizione agricola pugliese e offrire prodotti genuini, espressione autentica del territorio.
L’azienda si trova a Cerignola, in Puglia, in un contesto unico dove sole, vento e terra lavorano in perfetta armonia. I campi si estendono dall’entroterra verso il mare, creando un terroir ideale per la coltivazione dei pomodori.
I nostri pomodori crescono grazie a ciò che la natura offre: sole, vento e acqua, maturando lentamente fino al momento perfetto per la raccolta. Solo allora vengono trasformati, per portare sulla tua tavola tutto il gusto autentico della Puglia.